La gastronomie autrichienne constitue-t-elle une atteinte aux droits de l’homme ?
C’est ce que prétendent les parents (turcs) de certains élèves de l’école hôtelière de Meiding. Le bureau du journal turc Zaman à Vienne reçoit un grand nombre de lettres de parents musulmans mécontents : l’école d’hôtellerie de Meiding (à proximité de Vienne) exigerait de leurs élèves des actes en contradiction avec les droits de l’homme et la constitution autrichienne.
De quoi s’agit-il ?
Elisabeth Berger, la directrice de l’école, exige cette année que tous les parents d’élèves signent une déclaration. Celle-ci spécifie que les étudiants en cuisine et en service à table doivent apprendre à préparer les plats et boissons viennois, et à conseiller les clients. Cela implique une obligation de se présenter vêtu en fonction des circonstances (c’est-à-dire sans voile islamique).
Comme le porc est un ingrédient incontournable de la gastronomie locale, il est obligatoire de le cuisiner et de le goûter. La déclaration stipule explicitement que les élèves doivent au moins goûter les boissons alcoolisées. Voila ce qui constitue selon ces parents “un scandale politique et démocratique”.
La directrice de l’enseignement municipal, Susanne Brandsteidl, affirme que l’approche d’Elisabeth Berger est absolument justifiée: les droits et obligations doivent être les mêmes pour tous les élèves. Elle soutient l’interdiction du voile, l’apprentissage culinaire liée au porc et le dégustation d’alcool, qui est une partie importante du service de conseiller à fournir aux clients.
Le journal Zaman assure que ce fait sera rapporté fort largement, si possible internationalement.
Source : Islam in Europe, sur la base d’une nouvelle parue sur OE24.
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Un aller simple pour la Turquie!
Zed, ma bonne amie!!
si tu veux bouffer un kébab y en plein vers chez moi
je régale!!
Champagne hallal !!!
ah l’Autriche
et sa cuisine
je vais aller y faire un tour tôt ou tard je pense ^^
Mais Oui C’est ben trop vrai ! En autriche ce sont les suacisses et le bacon et leur soupe au bacon cochon est une de leur fierté.
Quoi ce sont des traditions et des valeurs de ce pays que ceux qui ne sont pas d’accord s’en passe tout simplement. Moi je me passe du halal ou du kasher ! pourquoi ce pays n’a pas le droits à leurs traditions ??? Qui peuvent ben aller au diable ces enfouarés de tarés d’extrémistes qui veulent tout briser ou anéantir au nom de leur religion.
Pis un uniforme est conforme à la culture, tout comme les BRETONS avec leurs crèpes et leur beaux chapeaux. Ya un gros problème avec l’ISLAM. Il faut que ça cesse !!!!!!!! protégeons nos valeurs ! et notre culture !
> exigerait de leurs élèves des actes en contraction avec les droits de l’homme
Vous vouliez sans doute écrire : des actes en contradiction
Effectivement on doit goûter pour être un bon cuisinier. Et le voile est non conforme en cuisine (on doit porter le filet et le chapeau spécial).
On mange et on boit bien dans ce pays, l’aAutriche. la Vienner Schnitzel (Escalope de porc pannée) est un pur régal. Les muzz en Autriche et ailleurs en Europe s’attaquent à nos identités culinaires en voulant imposer le m… de halal, interdire le porc et les boissons alcoolisées. Sur ce terrain là aussi la resistance s’impose !!!!
Mais c’est super ! Ce règlement tombe à pic, la cuisine n’est pas faite pour les chiens ! Si ça leur déplaît, qu’ils aillent se faire cuire un oeuf dans leur pays d’origine ! Qu’ils n’oublient pas qu’ils sont en Autriche, “pays d’accueil” et que rien n’est définitivement acquis et cela concerne tout le continent européen !
Où est le manquement aux droits de l’homme ????
et quand je pense qu’un charcutier de Compiègne fut condamné parce qu’un jeune envoyé par l’ANPE ne voulant pas toucher du porc a porté plainte et gagné, bravo pour les viennois.
Les droits de l’homme n’existent pas en Islam.
Il n’y a que les obligations des hommes et femmes soumis (Islam signifie soumission).
Et ces obligations sont la charia.
Tout autre règle est haram, pourquoi invoquent-ils les droits de l’homme, qui interdisent la discrimination homme/femme comme orientation sexuelle?
Menteurs, attardés, débiles.
On devrait leur construire des hôpitaux à la place de mosquées.
Dans le cochon, tout est bon!
Santé!
Ces élèves Musulmans n’ont rien à faire dans le secteur du tourisme. S’il tiennent absolument à recevoir une formation en hôtellerie qui ne froisse pas leur sensibilité à fleur de peau, ils n’ont qu’à bien réfléchir avant de s’inscrire dans des établissements qui sont, par nature, censés honorer une gastronomie qui n’est pas basée sur le concept “halal”.
Qu’ils aillent donc se faire recruter chez le Domino’s du coin, là-bas, ils auront affaire à des responsables plus respectueux des mœurs alimentaires musulmanes.
Personne n’a obligé ces muzz à rester dans cette école.
Le réglement, c’est le règlement, soit on y adhère, soit on dégage !
Vous ne voulez pas vivre à la mode et apprendre la vie occidentale, dehors!!! oust!! on n’en mourra pas!
Forcer a gouter au porc, ca peut deranger, moi ca m’ennuirai; gouter l’alcool, faut pas deconner, on n’a pas besoin d’avaler, de plus c’est pas une gorgée qui va nous etourdir.
Le voile, c’est clair. Le touriste veut pas bouffer un grec en Osteristan. Apres faut choisir, travailler ou vivre a la maison.
C’est tout à fait ça personne ne les oblige à entrer dans cette école alors oust. Il n’y a même pas à se poser la question. Tout est bon pour nous emmerder. D’ici peu il n’y aura plus un cochon au salon de l’agriculture. Il faut vite les prendre en photo c’est une race qui va être exterminée. Aller je dis 10 ans et c’est fait, à la vitesse où on va.
Il ne me viendrait pas à l’idée d’aller prendre des cours de cuisine halal, et le cas échéant d’exiger qu’on y ajoute des petits lardons avant que je ne goûte !!!
S’ils se sont trompés d’école, le bon sens veut qu’ils en changent. Rien à voir avec les droits de l’homme stupide qui veut tout et ne fait rien de bon.
y a pas d’écoles hotelières en pays muzz?? ils y trouveraient des méthodes hallal pour nourrir les 1.3 milliards de croyants..pourquoi venir foutre le bordel dans nos écoles non hallal?? mais pour nous faire ch… et imposer leurs traditions…pourquoi se generaient ils, jusqu’à maintenant cela marche bien!!
Ce sont eux qui viennent volontairement chez nous en Europe!
Alors ils n’ont qu’a supporter notre gastronomie ou foutre le camp dans d’autre pays muzz et pas nous faire chier!
On les emmerde!
On se demande pourquoi ces gens viennent ici? Tout pour eux est haram dans les pays kouffars: le porc, l’alcool, la minijupe, les discothèques, la liberté de parole…et le fait que nous respirons et exhalons de l’air kouffar. Qu’ils retournent dans leur pays de chameaux et aillent vivre entre les singes à barbe!
je ne comprends pas ce que des musulmans viennent foutre dans une école d’hôtellerie occidentale, sachant que dans nos pays une quantité énorme de plats sont à base de cochon et que le vin fait partie intégrante d’un bon repas.
Faut-il aussi que notre gastronomie disparaisse pour qu’ils soient satisfaits?
S’ils n’aiment pas la gastronomie occidentale , dehors! Ils n’ont rien à faire ici.
Qu’ils aillent bouffer leurs Kebabs dégueux de viandes stratifiées et fossilisées, cuites et recuites, sans aucune hygiène et ne nous emm…. pas.
Yehoudi, mon pote, j’arrive, et je cuisine super, j’amene des goodies, et on va se taper la gueule! Ouah! La joie!
:-)))))))))))))
Et je viens de recevoir des DVD dont “la verite si je mens” et je vais me regaler!
En tous cas, la soupape siffle de plus en plus fort, que va-t-il se passer? IL faut absolument gagner cette guerre au niveau ideologique, mais il nous manque un homme /femme “fort/e” de droite (Oui je sais droite = facho = raciste= etc). Ce gros — de JMLP, antisemite notoire, pro-arabe (il a des gouts bizarres!) , anti-Americains, et j’en passe… Sa fille doit etre tres embarrassee que Papa pedale a ce point dans la choucoute!
Je n’irai JAMAIS voter pour un raciste! Jamais !
Je suis fatiguée. A demain.
Zed et Yehoudi, je suis partante moi aussi, j’apporte un couscous royal avec toutes les viandes que vous voudrez. Miam miam!!!
Leur façon de procéder n’est pas complètement idiote…On commence par attaquer la culture gastronomique d’un pays ensuite on se fait construire des mosquées aux frais du citoyen ( par l’intermédiaire d’associations culturelles ) ensuite on réclame le droit du vote et à ce rythme la on se retrouve avec un état islamiste en moins de deux. Essayez voir de vivre à l’européenne dans un pays islamique vous ne vivrez pas assez longtemps pour le raconter. Qu’ils commencent à s’intégrer avant d’exiger quoi que ce soit. Sans compter que dans leur pays la religion , elle ne s’applique qu’aux pauvres. Les riches et puissants n’ont pas de restrictions. Peut être que lorsqu’ils seront sorti du Moyen Age ils seront peut être un peu plus civilisés.
Si les parents turcs ne sont pas contents, qu’ils envoyent leurs enfants faire des études de gastronomie dans les pays musulmans. Dans ce métier, on n’est pas obligé d’aimer tous les menus servis aux clients, mais la moindre des choses est de goûter à tout de façon à mieux conseiller le consommateur.
Ils n’ont qu’a envoyer leurs marmots en maçonnerie!! Rien dans le coran n’interdit de goûter le ciment!
à Zed : il faudrait voter pour De Villier, mais malheureusement il fait très peu de voix : pas assez populaire sans doute… les gens qui en ont raz le bol préfèrent donc voter Le Pen… mais après les gravités qu’il nous a débité, ses positions (pour l’Iran, il affiche son antisémitisme nauséabond) ça devient difficile !!!
@ Tanit : dis, dis…je peux participer à ton couscous royal non halal ?!?!!
@ Le Paria : tu sais y’a vraiment plein de bons morceaux dans le cochon, tu devrais essayer un jour ! Si si ! Et puis ce sera pas pire pour toi que la 1ère fois où j’ai mangé des moules : mes parents me regardaient avec amusement et moi, ce machin bizarre me dégoutait ! Mais dès que j’ai goûté j’ai adopté ! :-))
Tanit
un couscous de printemps sans viande
couscous qbaiyli
avec feves fraiches, petits artichauts sauvages (guernine) un peu de khorchof sauvage (épineux)
et une giclée de zit ez zemmour
Tous les couscous que tu voudras Yehouda, même du couscous d’orge. Et puis j’ai aussi du délicieux petit-lait! Sans parler des petits oignons sauvages (”vivras”)qui donnent aux fèves un fumet délicat!
Et toi aussi, Liv, tu es la bienvenue! Chacun apporte un plat et on se fait un gueuleton du tonnerre!
vive le “viener snitzel” !
Humour gastronomique! Pourquoi les muzzs ne mangent pas de hALLOUF ? Ayant un esprit de famille très développé ils ne se mangent pas entre eux!
Et j’espère que les porçins et porcines ne feront un procés pour provocation et attaque contre la gente animale!
Vous m’avez mis l’eau à la bouche, Tanit et Yehoudi !!!
OK pour le gueuleton d’enfer !!!
Bon alors je vous prépare un tajine au porc ou une spécialité 100 % française comme un osso bucco ou un bon cassoulet au canard confit ???
Ca va être un festin…j’vous l’dit !!!
Bon et on se retrouve à la croisée des chemins entre le sud de la France et la Kabylie… (ça se complique !)
tanit moi je ramenerai des cigares aux amendes pour le thé à la menthe.
pardon amande. Cigare aux amandes et non pas amende lol
De toute façon s’il n’apprecie pas la cuisine Autrichienne, personne ne les retient, ils sont dans un pays libre, libre de retourner en Turquie et puis la Turquie c’est pas trop loin le voyage ne sera pas trop fatigant et dire que la Turquie veut rentrer dans l’Europe, j’espere que cela n’arrivera jamais dans le cas contraire ce sera la deferlante islamique.
tanit, un de ces 4, le couscous sera haram car ce n’est pas un plat des pays arabes. Tu va voir, un jour, ils vont faire une fatwa sur le couscous car il est berbere
Youpi! On va faire une bamboula du tonnerrer de Dieu!
Mais qu’ils se cassent s’ils ne sont pas contents !! Personne ne les a obligés à entrer dans cette école ! Alors s’ils le font, la moindre des choses est d’en accepter les règles.
Une fois de plus, ils s’incrustent sans qu’on leur ait rien demandé, et une fois dans la place, ils exigent que les autres s’adaptent. Le comble de l’incorrection et de l’intolérance.
Ils n’ont qu’à créer par eux-mêmes une école de gastronomie conforme à leurs valeurs. On n’est jamais aussi bien servi que par soi-même.
Et au fait, que viennent faire les “droits de l’homme” là-dedans? On les a attachés sur une chaise pour les gaver de force avec du porc ?
En fait, ils ont très bien compris que c’est le mot magique pour faire plier en moins de 2 toute résistance kouffar ! La ficelle est énorme, mais marche toujours.
Qu’ils appliquent donc les droits de l’homme chez eux avant de nous faire la leçon.
vous allez me donner faim avec vos couscous , cassoulet ( un vrai?)et cigares aux amandes ( genre cornes de gazelle???)
Pas d’amateur pour une daube? (ça peut se faire avec du sanglier…)
@richa
Oui cigare aux amande c’est de la pâte d’amende sucrée parfumée aux fleurs d’oranger et au zeste de citron vert enroulé de pâte brisée dorée à la cuisson et trempé dans du miel. Pour moi c’est le meilleur gâteau. C’est comme de la corne de gazelle mais plus raffinée. La pâte est vraiment de la pâte brisée donc un peu difficile à faire mais ça vaux le coup. Quand ma mère en faisait tous mes oncle venaient prendre leur part. C’est indéniable.